مواد لازم
اسفناج
گردو
پیاز = یک عدد
آلو بخارا
برگه زرد آلو
نمک فلفل
روغن زیتون یا روغن کنجد
طرز تهیه
ابتدا اسفناج را میکس کرده داخل بشقاب پهن میکنیم.آلو بخارا وبرگه را که از قبل خیس کرده بودیم هسته آلو رادرمی آوریم. با گردو وپیاز میکس کرده نمک وفلفل و روغن را اضافه کرده روی اسفناج پهن میکنیم یا می توانیم همه مواد رابا هم مخلوط کرده بمدت نیم ساعت در یخچال گذاشته بعدسرو کنید.