همبرگر گیاهی

مواد لازم

 گندم حلیمی خیس شده وسه بار چرخ شده = ۲۰۰ گرم
نخود خیس شده = ۴۰۰ گرم
مغز گردو = ۲۵۰ گرم
زرشک = ۶ ق غ
پیاز کوچک
نمک
فلفل
زعفران
کنجد

 طرز تهیه
مواد رو با هم چرخ میکنیم ورز میدهیم با اندازه کف دست گرد می کنیم کمی در یخچال میذاریم خودشو بگیره بعد میل میکنیم.

دیدگاهی بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *