مواد لازم

نخود جوانه زده = 1 لیوان

بادمجان = 1 عدد کوچک

بامیه = 4 عدد کوچک

سبزی خوردن = نصف لیوان

فلفل دلمه = 1 چهارم

سیر = 1 حبه

 پیاز = 1 عدد

 طرز تهیه
همه را چرخ کرده یا در غذا ساز میریزیم. داخل ظرفی ریخته روی بخار کتری 10 دقیقه میذاریم تا چسبندگی مواد بیشتر شود…بعد به شکل کتلت در آورده میذاریم سرد شود…